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中国全聚德(集团)股份有限公司

来源:发表时间:2017-6-22 14:00:07访问次数:1456
中国全聚德(集团)股份有限公司
1、实习公司名称:中国全聚德(集团)股份有限公司
2、实习公司简介:中国全聚德(集团)股份有限公司创建于1864年的“全聚德”,传承宫廷挂炉烤鸭技艺,是享誉海内外的“中华第一烤鸭店”。
   全聚德集团秉承周恩来总理对全聚德“全而无缺,聚而不散,仁德至上”的精辟诠释,确立了充分发挥“全聚德”的品牌优势,走规模化、现代化和连锁化经营道路的发展战略,现已成为汇聚全聚德、仿膳、丰泽园、四川饭店等众多京城老字号品牌,涵盖烧、烤、涮、川、鲁、宫廷、京味等多口味,拥有100余家成员企业,年销售烤鸭600余万只,接待宾客近2000万人次,品牌价值百亿元的餐饮集团。“全聚德挂炉烤鸭技艺”和“仿膳(清廷御膳)制作技艺”分别被列入国家级非物质文化遗产项目;前门全聚德烤鸭店门面被公布为“北京市文物保护单位”。
   全聚德集团还先后被中央文明办、全国总工会、国家商务部、国家质检总局、中国商业联合会等单位授予“全国文明行业示范点”、“全国五一劳动奖状”、“全国质量管理先进企业”、“国际餐饮名店”、“国际质量金星奖、白金奖和钻石奖”、“国际美食质量金奖”、“全国商业质量管理奖”、“中国十大文化品牌”、“中国餐饮十佳企业”、“中国最具竞争力的大企业集团”、“北京十大影响力企业”和“北京城市名片”等荣誉